EAT PRO Japanとのコラボレーションについて
プレスリリース
Published: 2020年05月07日Last Updated: 2020年05月19日
はじめに
この度のコロナウイルスにより、直接・間接を問わず被害を受けられた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
世界中の外食産業は大きな影響を受け、その存続が危ぶまれています。
私たちは、世界中で愛される日本の食文化を守りたい、オリンピックなどで日本を訪れる外国人に日本食レストランを体験してもらいたいと考えています。
今回のコラボレーションでそれを実現し、外食ビジネスの再起を目指します。
コラボレーションの背景
飲食店経営が継続的に成功していなければ、フランチャイズ営業の努力はできません。
まずは訪日外国人に評価してもらい、母国に持ち帰ってもらうことが、フランチャイズ事業の海外展開の始まりです。
このような連鎖がまず日本で起こります。そして、この連鎖を地元の美味しいものを持っている他の国にも広げていきたいと思っています。
About Us
EAT PRO Japan
世界中の食を愛するすべての人に、喜びと驚きと新しい発見をもたらします。
私たちは、コミュニケーションや文化の違いが存在しない世界を作るために努力しています。世界中のレストランと食通が、一緒に素晴らしいケータリングと食事の経験をすることができます。
私たちの目標は、日本のレストランと世界の食通が、お互いの文化を尊重し合い、喜びを生み出し、究極のダイニング体験を通じて相互理解を深めることができるような、異文化のダイニング環境を構築することです。EAT PRO Japan
FranDo -World Food Franchise
フランチャイズの市場動向は、リーマンショックや震災、現在のコロナウイルスなどの外的要因により短いサイクルで変動しており、特に2010年代以降はそのスピードがより高まっています。
特に外食産業はこのような外的要因に大きく影響を受けますが、生存欲求としての「食事」と、自己実現欲求としての「食事を楽しむこと」は、他の物事に置き換えることはできませんし、トレンドは変われこそ、レストランビジネスは未来永劫のものと確信しています。
FranDoは、コンサルティング、マーケティング、事業拡大、投資など、様々なフランチャイズサービスを提供していきます。まずはそのサービスの一つである「World Food Franchise」を体験してみましょう。
各国の食文化を紡ぎ、新しい地にフードフランチャイズブランドを広めていくこと…それが使命だと考えています。