麺屋 虎杖(イタドリ)

日本
麺類(ラーメン/うどん/そば) 2018年09月21日

世界中の食材が集まる築地で海鮮丼をメインに振る舞い、場外市場で席数ナンバーワンに昇り詰めた「築地虎杖」が、「名代カレー担々麺」を開発し「麺屋虎杖(イタドリ)」をオープン。
ラーメン業界に新しいムーブメントを起こしました。
築地虎杖を運営する株式会社東京虎杖は、東京・築地を中心に銀座や日本橋、京都、軽井沢など、2002年の1号店開業より15年あまりで40店舗以上展開しています。
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名代カレー担々麺

麺屋虎杖2

「カレー担々麺」は、インド・中国・日本のスパイスを巧みに使い、10種類以上の香辛料をブレンド。
ただ辛いだけではなく複雑で奥行きのある辛さで、最後の一滴まで飲み干したくなるクリーミーでスパイシーな商品に仕上がっています。

店舗イメージ

麺屋虎杖3

麺屋虎杖4

基本情報

フランチャイザー 株式会社ランシステム
創業/設立 1988年
出店地域 日本
物件面積 16坪
契約種別 フランチャイズ
契約期間 5年
初期投資目安 2,200万円〜
加盟金 300万円
ロイヤルティ 売上高の3%
法定開示書 WFFMメンバー/エージェントにて確認済み

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